Picknik má byť miestom, kde si ľudia z business centra na chvíľu oddýchnu od svojej kancelárie. Hoci si nemôžu cez krátku obednú pauzu urobiť ozajstný piknik, vedia si tu “pick – núť” zdravé jedlo, nápoj, koláč a zmeniť na chvíľu prostredie.
Lokalita: Plynárenská ulica, Bratislava
Projekt: 2017
Realizácia: 2017
Plocha: 213 m2
Klient: Immocap Group
Spoluautori: Ing. arch. Lucia Kušnírová
Zhotovitelia: Immocap Group
Foto: Bencik Culinary Group
Stavebná a prevádzková časť rekošntrukcie sa týkala spojenia dvoch prevádzok – pôvodnej reštaurácie a trafiky vloženej v strede traktu. Spojením sme dosiahli ucelený priestor odbytovej plochy s nadväzujúcim zázemím a toaletami pre návštevníkov v zadnej časti. Vo veľkom priestore bolo následne výnimočne dôležité umiestniť rôzne druhy sedenia, ktoré ho logicky rozčlenili a vytvorili v každej takejto zóne špecifickú atmosféru či už na rýchly obed alebo aj dlhšie posedenie.
Vizuálne je interiér koncipovaný v duchu navodenia atmosféry záhrady, posedenia v parku. Pod industrálnym, na modro nastriekaným stropom visia zavesené košíky v podobe ratanových svietidiel nad stolmi. Vzor kockovaného obrusu sme premietli na steny v podobe 3D obkladu. Až do detailu vínovej zátky, ktorou sme sa materiálovo inšpirovali pri kreatívnych korkových plochách nad barom, všetko smeruje k navodeniu piknikovej nálady.
Koncept obedovej kantíny sme originálnym konceptom skrytým v názve povýšili na miesto, kde ľudia sa ľudia radi vracajú na (nie len ) obedový Picknick.